大理鹤庆之行

作者：admin    文章来源：本站原创    点击数：    更新时间：2010-5-4

　　自从去年9月中旬去了趟泸沽湖以后，就一直没有离开过丽江古城。不知道为什么，呆在丽江，就让人感觉不想再走，或许是丽江的生活节奏太慢，在这生活太久了开始有了一种惰性吧！20号那天下午从我姐店里出来在回住处的路上，经过东大街一个白族朋友的店看她在就跑去跟她聊天，她说21号她要回去做客，村子里面有人家里杀猪要请客（这边的习惯就是这样，杀了猪都会请客，而去做客的人，就称作为：杀猪客），让我同去，因为不是去她家，所以觉得不大好，她说没关系的，我们是做为朋友，带过去玩很正常，不用害羞（云南话：不用不好意思），她赶忙告诉我出发的时间，说定在第二天的中午十二点，我们是晚上去做客的，所以不会晚，在她的盛情邀请之下，我不好再推辞，说那好嘛，明天再联系。好久没出去玩了，心情还是颇为激动的，虽然不知道要去的是什么地方（呵呵，很晕，都没问清楚要到哪里，就答应了），不管怎么样，最近淘宝做得很辛苦，出去放松放松也行，一路蹦着跳着回到了住的地方，期待着第二天的行程。

　　第二天跟着她们在新城买了些东西又陪白族姐姐去美容院洗了个脸，已经是下午的四点多了，坐上去鹤庆的车，用了四十分钟的时间到了她朋友的家，屋里好多人，都是来帮了忙然后在那等着吃晚饭的，我们坐在里面的屋里看电视、喝茶、磕瓜子，直到吃饭了才出去到院子里，晚餐比纳西族人结婚的菜品还丰盛，白族人很热情，一会儿又加菜一会儿又加菜，但是说实在的，味道真的不怎么样，现在想来，最好吃的，就是那个芋头跟白萝卜煮的汤了。

　　吃完饭，和年长一点的白族人坐在一起烤火、抽烟，那晚，我破天荒的抽了好多烟，一根接一根，也不知道是因为什么让我有如此抽烟的欲望，是压抑得太久吗？也不再想要去思考其原因，和白族老人天南地北地海侃着，直到白族姐姐的朋友开着车过来接我们，11点才离开，去到了县城。

　　县城最早的宾馆是一个姓寸的白族哥哥开的，三层的建筑，很气派，上了三楼进房间把行李放下，寸哥说喝茶吧，我说好啊，最喜欢喝茶了，搬来了一套豪华的茶具，四个人，围坐在桌旁，边聊天边抽烟边喝茶，日子闲适而安逸，寸哥很客气，说帮我们准备宵夜，我说不用了，吃了就睡不着了，还是喝茶吧，跑了一天有些累，一会儿就去休息了，喝茶到十二点多，寸哥开始去给他的兰花浇水了，进到那间专门为兰花准备的“卧室”，让我惊讶了，兰花的品种巨多，房间里面的设施一应俱全，寸哥告诉我，兰花值钱的时候，他那一屋子的，就值上千万，三、四年前，他就是兰花专业户，每天都陪朋友打牌，到晚上帮兰花浇点水就可以了，有时朋友看中了，就买走，那钱，赚得很轻松，可是现在行情变了，再没有如此好的光景，他就领着一帮兄弟搞工程了。早就耳闻白族人做生意有一套，现在，是亲眼见了，不得不佩服。

　　那晚睡得很香，第二天起床跟白族姐姐去了县城最大的市场买了好多菜和水果，大包小包的我们都提不动了，买好后坐班车回了她的家，她让我下厨做菜，可是我真的不会，她说不怕，好吃不好吃都没关系，在这般鼓励下，我第一次做菜给这么多人吃，捆起围裙，开始宰鸡、切辣椒、连藕，在辣椒炒鸡快出锅的时候，旁边的人说闻着这味道这么香都知道一定很不错，我心里那个乐得呀，呵呵，都开了花。凉拌的鱼腥草，是我一手弄的作料，连藕炒肉，是我炒到一半另外的人去炒的，结果，事实证明，还是完全由我亲自动手的最好吃，那姐姐的女儿，很挑食的，那晚她吃了好多鸡肉，所有的人，都赞不绝口我的厨艺，得到了极大的满足感和成就感。下午我们去爬山了，在去山上的途中看到了大丽铁路，很兴奋坐在铁轨上照了好几张照片。

　　山的半坡有一个在当地挺有名气的寺庙，据说很灵验，我很虔诚地许了个愿。寺庙附近有山泉水，很清澈很甘甜，走渴了，一连喝了两杯，那个爽啊！又怎是一个爽字得了？

　　一路上，碰到好多勤劳的白族女人，她们上山背柴的背影，让人感慨。

　　第二天早上炒的饵块吃，饵块是大理有名的小吃，原本是炒好后，把豆腐乳或者是白糖夹在中间的，我的创新吃法，是自己拌的油辣子夹在中间，几种口味的都想尝一下，不管哪种吃法，都可以很不夸张地说：大理的饵块果然名不虚传，所以我一口气吃了三个，真佩服自己的胃口，太能吃了。

　　我说我要回丽江了，姐姐不让走，说要带我去以银器之乡闻名的新华村看看，我说太晚了没车回去了，她又说不怕，如果没车了她开车送我回来，平安夜快到了，圣诞节也要到了，新华村里有很多商家，利用这个节日赚钱的，他们用包装纸将苹果包起来，一个就要卖到五元、八元，最贵的卖到了十五元，姐姐说送我一个苹果，我觉得太贵了，说算了吧，她都生气了，说是她的心意，让我自己选，喜欢哪个包装的，恭敬不如从命，只得乖乖地选了一个，回到县城后，发现县城包装的苹果更漂亮，姐姐说前面那个不好看要重新买给我一个，这次我怎么也不要了，我说太贵了，你的心意，我已经收到。可是看她的表情，还是很不甘心，但是为了杜绝浪费，我的态度很坚决。

　　逛完县城最大的超市出来已经快五点了，姐姐说去吃最有名的鸡肉饵丝，但我觉得很难吃，或许是老板太大方了，碗里全是油，吃得腻死了，我是很少浪费食物的人，但是这次没吃完剩下了，可耻了一次。

　　到车站买票，最后一趟回丽江的车了，发车时间是六点半，姐姐一直在问我要不要吃什么要不要喝什么，我说不用了，连车票她都帮我买好才离开，真的很感动于这份热情，如果不是淘宝上有生意来了，客人已经在给我发信息了，估计还会在那呆上几天，因为，那很有归家的感觉，让人很温暖。

　　感谢所有热情的白族朋友，鹤庆那地方，有机会我还会再去的。

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